企业会议
围绕会议议程确认开餐时间，提前安排领取位置和分发顺序。
对齐议程 · 集中接餐适用场景
会议有不同，好饭都用心。
从一间会议室，到一场团队活动，
先了解现场，再安排用餐。
培训与内部活动
结合课程休息时间、参与人数和场地条件，沟通每一餐的安排。
配合课间 · 按需分发客户接待
提前沟通餐标、菜品搭配与饮食需求，让接待用餐有据可依。
确认餐标 · 沟通需求展会与团队用餐
确认进场要求、车辆到达点和接餐人，结合路线沟通供餐方案。
核对地址 · 明确交接服务流程
把细节提前说清，
把这一餐认真送好。
从第一次沟通，到现场交接，
每一步都有明确的确认事项。
日期与地址
会议日期、计划开餐时间、详细地址与会场位置。
人数与预算
预计人数、每人预算、餐型和需要特别沟通的忌口。
菜单与费用
确认菜品、主食、加配、数量，以及费用包含项目。
接餐与进场
明确接餐人、车辆到达点、楼层与进场要求。
到场与分发
双方核对数量、包装状态，按约定安排现场分发。
会议餐案例
从餐食到现场，看看用餐如何安排。
杭州大会展中心等场馆的会议与活动用餐现场。
杭州大会展中心 · 会议与活动供餐每一场用餐，
每一场用餐，
都有具体的安排。
杭州大会展中心连续多年会议与活动供餐合作，单餐千份以上按议程准时送达——在中央厨房单餐8000份的产能安排内，属常规单量。
- 用餐场景
- 会议、展会与大型活动
- 供餐安排
- 独立盒餐或集中分餐，单餐千份以上
- 现场交付
- 按议程准时送达，现场分发
常见问题
会务安排中的
几个小问题。
把现场情况告诉我们，
一起确认合适的安排。
会议餐需要提前多久确认？
建议确定活动日期和大致人数后尽早联系。能否承接及最终确认时间，需要结合菜单、生产安排和配送路线沟通。
人数临时变化，怎么处理？
请及时告知人数变化。是否能够调整、确认时间及相应费用，由双方结合备餐进度和配送安排确认。
会场没有分餐条件，怎么安排？
可以先考虑独立盒饭，并提前约定集中接餐位置、领取方式和随餐用品，减少现场分餐环节。
有忌口或必须避免的食材怎么办？
请在确认菜单前说明具体需求，由客服核对可提供的方案。涉及过敏或其他特殊饮食需求时，请先确认后订餐。
接餐位置和到场交接如何确定？
提前提供会场楼层、车辆进场要求和接餐人联系方式，约定交接位置；到场后核对数量与包装状态，再安排分发。
开始安排下一场会议餐
会议安排好了，
这一餐也交给我们一起用心。
准备好日期、地址、人数和预算，沟通一份合适的供餐方案。
会议餐标
同一个厨房，
按场合换一种餐盒。
从内部培训到客户接待，每人 20 至 80 元区间设置多档。档次差在食材选品与附加配套，不在荤菜堆量。
餐标含菜品、主食与随餐用品；
定制内容以双方确认的菜单为准。
20–25 元／人
工作简餐
内部会议 · 日常培训
日常款扎实管饱：时令蔬菜当季直采，肉禽按工作日标准选品，家常口味不重油。
- 时令蔬菜 · 大众肉禽鲜品
- 标准环保餐盒
- 当日例汤
30–45 元／人
商务午餐
部门会议 · 客户拜访
肉禽水产升级为鲜品选品，不用冻品大路货；分格餐盒摆盘清爽，配一份时令鲜果。
- 鲜肉鲜禽 · 鲈鱼大虾级水产
- 分格餐盒 · 保温封装
- 时令鲜果一份
50–65 元／人
接待餐盒
对外接待 · 重要会议
黑猪黄牛、深海鱼虾入餐，配现切果切与老火例汤；腰封硬卡包装，端上桌不露怯。
- 黑猪黄牛 · 深海鱼虾 · 有机时蔬
- 腰封硬卡餐盒 · 湿巾筷具全套
- 现切果切盒 + 老火例汤
70–80 元／人
贵宾定制
贵宾接待 · 签约发布
地标食材按需定制（虾爆鳝片、钱塘鳜鱼柳、萧山花雕土鸡、南浔浔蹄块等可选），位上汤品与鲜榨饮品，保温箱送达。
- 地标食材定制（虾爆鳝片 · 钱塘鳜鱼柳 · 萧山花雕土鸡 · 南浔浔蹄块等）
- 定制腰封包装 · 保温箱配送
- 位上汤品 + 鲜榨饮品
以上为常见餐标档位，实际价格随菜品、季节与配送距离浮动。
整场会议可混搭档位，例如嘉宾用接待餐盒、随行人员用工作简餐。
常见问题
常见问题
杭州会议餐可以和员工团餐一起配送吗？
可以。已合作企业的会议餐可与日常企业团餐配送同线路安排，并入当月对账。
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配午餐