周末的厨房

2025年8月的一个周末,我们完成了一晚3000多份的晚餐配送。很多人以为团餐周末是淡季——其实连续生产的工厂、赶进度的园区,周末照样开工,晚饭照样要吃。

晚餐的讲究

晚餐配送比午餐更考验保温:从出锅到入口的窗口更短,路线排得更密。3000多份晚餐按点位分车、按顺序装车,微波加热通道与保温封装保证出餐温度,到点即取。

给加班的人

周末还在车间里、工位上的人,值得一顿认真做的热饭。大家一起加油。