别把午饭当任务

很多打工人午饭是「解决」掉的：十分钟扒完，转身回到工位。其实午休这顿饭是一天能量的中继站，吃得敷衍，下午两三点就会犯困、没劲。好好吃饭，才有力气搬砖——这句玩笑话，营养学上是成立的。

三条实用建议

第一，主食别省：碳水化合物是大脑下午的燃料，米饭面食按量吃够。第二，荤素比例看餐盘：一份主荤加一到两份蔬菜的组合，蛋白质和膳食纤维都有了。第三，吃慢一点，饭后留几分钟走动——同样的一餐，吃法不同，下午的状态差很多。

从餐盒开始

我们的员工餐按结构搭配：主荤、小荤、蔬菜加独立装盒的主食，分量按营养比例配好。好好吃饭这件事，从选一份配好的餐开始。